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Color:
Crémant | Varietal:
Chardonnay - Pinot Noir - Aligoté - Sacy | Maturing:
cuve | Ageing:
24 mois |
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Le Crémant dans l’Yonne est un mariage d’amour et de raison. Les cépages utilisés, les terroirs calcaires et la proximité géographique de la Champagne, fait de notre région le berceau de l’appellation. Le Domaine VERRET, reste depuis 1975 (naissance de l’appellation) le seul vigneron indépendant à gérer toute la chaîne de production dans le département.
Un vin riche, puissant, d’une belle couleur jaune pâle.
Les arômes de viennoiseries, de fruits confits, de pommes et poires mûres, tournent dans un bouquet complexe et puissant. L’attaque en bouche reste fraîche, souple et aromatique, l’effervescence douce et onctueuse.
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 | Sa puissance et sa richesse accompagneront vos
apéritifs et vos repas. Servir entre 10 et 12°C. |
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